近两年蜀辣居品牌在四川还是有着很大的名气，一两个月之间在成都新增了好几家门店，不管是它的口味还是它的文化底蕴它完全都可以得到绝大多数人的喜爱。

蜀辣居是一家正宗的本土四川鲜货火锅品牌，开始起源于四川成都，创立蜀辣居品牌的创始人也是地道的本土四川人，由于蜀辣居品牌创始人朱先生也是一位火锅爱好者,所以特别创立了蜀辣居这个品牌。

随着秋天的到来，蜀辣居鲜货老火锅品牌接二连三迎来了许多好消息，在9月7日当天又成功加盟签约一家大邑新店

随着气温的降低，秋天的到来，又到了餐饮行业火锅界的旺季，打算投资餐饮火锅界的大佬们也开始纷纷躁动起来，俗话说，金九银十，各个行业都在下半年开始了一年中的旺季。

四川火锅不仅是美食，而且蕴含着饮食文化的内涵